Die OTH Regensburg hat mit Hilfe des Getränkeabfäll- und Verpackungs-spezialisten Krones aus Neutraubling drei Mikro-Brauanlagen gebaut. Sie sollen künftigen Studenten den Prozess des Bierbrauens vor Augen führen. Angefertigt wurden sie vom Studiengang „Verfahrenstechnik Brauprozess“ und der Krones-Ausbildungswerkstatt. Jede Anlage erzeugt pro Brauvorgang 100 Liter Bier, das auch von den Studierenden gekostet wird. Nicht umsonst ist der Studiengang seit Einführung immer restlos ausgebucht.
OTH Regensburg und Krones brauen Bier